Belo Horizonte entra no roteiro da gastronomia nacional no mês de outubro com a realização de dois eventos de grande porte promovidos pela Plataforma Fartura Gastronomia. A programação traz uma combinação de oficinas, aulas abertas, estandes de produtores locais e shows, dividida em dois pontos da capital mineira.

O primeiro compromisso acontece nos dias 7 e 8 de outubro, no Mercado da Lagoinha (CRESAN). A 3ª edição do Festival Fartura Lagoinha foca em capacitação profissional e troca de saberes sobre segurança alimentar. O evento terá aulas práticas, palestras e dinâmicas voltadas para cozinheiras e cantineiras da rede pública de ensino, além de apresentações culturais e cozinhas ao vivo ativas para o público geral.

Em seguida, nos dias 10 e 11 de outubro, o 12º Festival Fartura BH toma conta da Praça José Mendes Júnior, ao lado do Palácio da Liberdade. Sob o tema "Volta às Origens – Comidas do Brasil", a feira reúne chefs e ingredientes representativos das cinco regiões do país. A estrutura contará com aulas gastronômicas, feira de produtores regionais, adega especial e espaço kids. Entre os nomes já confirmados estão os chefs Enzo Ceccin (SC), Pablo Maia Barbosa (BH) e Maria do Didi (Itapecerica/MG).

Serviço – Circuito Fartura BH Festival Fartura Lagoinha Quando: 7 e 8 de outubro

Onde: CRESAN – Mercado da Lagoinha (Av. Presidente Antônio Carlos, 821 – Lagoinha)

Entrada: Gratuita

12º Festival Fartura BH – Volta às Origens Quando: 10 e 11 de outubro

Sábado: 12h às 22h

Domingo: 11h às 19h

Onde: Praça José Mendes Júnior (Lourdes / Centro)

Entrada: Gratuita (com necessidade de retirada prévia de ingresso pela internet)

Mais informações: www.farturabrasil.com.br